انواع لپه در ایران

در حالت کلی دانه های پوست کنده و از هم جدا شده حبوبات را لپه گویند. لپه از دانه هایی همچون نخود فرنگی و نخود معمولی تهیه می شود. در ایران از نخود زرد کردستان، نخود چگنی، نخود شیرازی، نخود نیشابوری و انواع نخود لپه وارداتی همچون نخود اتیوپی، تانزانیا و استرالیا و روس برای تهیه لپه استفاده می شود.

جهت تهیه لپه باید بذر نخود را ابتدا در آب خیس کرد تا پوستشان کنده شود، سپس با ایجاد فشارهای مکانیکی آن را دو نیم نموده و خشک کرد تا به محصول هدف رسید.

در بازار ایران قطب تولید لپه، کارخانه های تولید لپه شهر آذرشهر واقع در استان آذربایجان شرقی می باشد. پیشینه لپه سازی در این شهر قدمت بسیاری دارد.

انواع لپه در بازار ایران

در یک تقسیم بندی کلی لپه بازار ایران را می توان در دو نوع طبقه بندی کرد:

1-      لپه های تولید شده از نخود که نخود این نوع لپه ها می تواند در مزارع داخلی کشت شده و محصول خود ایران باشد یا از کشورهای خارجی همچون استرالیا، اتیوپی یا سایر کشورها وارد شود.

2-      لپه هایی که به طور آماده از خارج از کشور وارد بازار حبوبات ایران می شوند.

علاوه بر این تقسیم بندی کلی، گروه یک یعنی لپه های تولید شده از نخود را می توان در گروه های مختلفی به شرح زیر دسته بندی کرد:

 لپه آذرشهر

لپه ایرانی یا همان لپه آذرشهر عمدتا از نخود زرد کردستان، نخود سیاه و نخود شیرازی تولید می شود.

این نوع لپه با کیفیت ترین لپه در بازار ایران محسوب می شود و از این رو گران قیمت ترین نیز در بین سایر انواع می باشد. از نظر ظاهری لپه ایرانی دارای متناسب ترین ظاهر و اندازه ای ریز است و کیفیت پخت آن بسیار بالاست.

برای شناخت بیشتر لپه آذرشهر می توانید به صفحه فروش لپه آذرشهر مراجعه کنید.

لپه اتیوپی

لپه اتیوپی از جدا شدن و پوست کنده شدن نخود مخصوص لپه اتیوپی در کارخانه لپه سازی آذرشهر تولید می شود. لپه اتیوپی بسیار مشابه به لپه ایرانی بوده و از نظر کیفیت رتبه دوم را در میان سایر لپه های موجود در ایران پس از لپه ی ایرانی دارد. قیمت لپه اتیوپی مسلما مناسب تر و پایین تر از لپه ایرانی است. البته در بعضی شرایط با لپه ایرانی هم قیمت می شود.

همچنین بخوانید
قیمت امروز لپه در سال 99

لپه استرالیا

این نوع لپه نیز در کارخانه های تولید لپه آذرشهر اما از نخود مخصوص لپه استرالیا تولید می شود. لپه استرالیا پس از انواع ایرانی و اتیوپی رتبه سوم را از نظر کیفیت دارا است. اندازه این نوع لپه درشت تر و رنگ آن نیز روشن تر است. کیفیت و قیمت لپه استرالیا در حد متوسط می باشد.

لپه تانزانیا

لپه تانزانیا نیز یکی دیگر از محصولات تولیدی کارخانه های لپه سازی آذرشهر است. اندازه لپه تانزانیا متناسب نبوده و ریز و درشت است.

در مورد انواع لپه های گروه دوم دسته بندی کلی یعنی لپه هایی که به طور آماده وارد بازار حبوبات ایران می شوند می توان به انواع لپه زیر اشاره کرد.

  • لپه کانادا
  • لپه روسیه
  •  لپه نخود فرنگی

این لپه ها به صورت مستقیم از کشورهای صادرکننده وارد ایران می شوند. کیفیت این لپه ها پایین تر بوده و بعضا دانه های درشت و شکسته ای دارند و در بسیاری از موارد لایه ای از آرد بر روی دانه های آنها وجود دارد. کیفیت و به مراتب قیمت آنها پایین است.

معرفی و قیمت لپه اتیوپی

در ادامه مقاله بر روی یکی از بهترین انواع لپه موجود در بازار ایران، لپه اتیوپی متمرکز می شویم.

همانطور که در بالا گفته شد، لپه اتیوپی از نخود لپه اتیوپی وارد شده از این کشور و در کارخانجات تولید لپه آذرشهر تولید و روانه بازار می شود.

لپه اتیوپی به سه نوع زیر تقسیم می شود البته به جز این سه نوع ممکن است انواع دیگری از لپه اتیوپی را نیز در بازار مشاهده نمایید.

  • دستچین
  • سورت شده
  • کندور

اکثر خریداران لپه اتیوپی آن را به صورت عمده و فله ای خریداری می نمایند این از این رو تجارت لپه اتیوپی برای هر تاجری می تواند سود بالایی به همراه داشته باشد.

قیمت لپه اتیوپی به خصوص در مورد خرید عمده آن نسبت به کیفیت بالای محصول ارزان می باشد و از این رو رضایت بالای مشتریان را در پی خواهد داشت.

همچنین بخوانید
فروش لپه آذرشهر با قیمت مناسب

در این تجارت در کنار مزیت قیمت لپه اتیوپی بایستی به این نکته نیز اشاره کرد که بدون شک پس از عدس آمار مصرف لپه در کشور ایران بسیار بالاست و هر خانواده در سبد غذایی خود حتما آن را مورد استفاده قرار می دهد، پس تجارت لپه اتیوپی تجارتی پرسود و بدون زیان خواهد بود.

جالب است بدانید که کارخانجات تولید لپه آذرشهر با وجود تولید بیش از 95 درصد لپه کشور هنوز توانایی تامین مصرف خانوارهای ایرانی را ندارند و این موضوع سبب واردات آماده ی این محصول در کیفیت های پایین می شود.

مزیت لپه اتیوپی:

دستچین بودن لپه اتیوپی و سورت شده و بدون ضایعات بودن آن در کنار مناسب بودن قیمت لپه اتیوپی هر خریداری را برای خرید این نوع لپه با کیفیت ترغیب می نماید.

لپه اتیوپی به دلیل داشتن این مزایا مناسب برای بسته بندی و فروش خرده نیز می باشد. خرید عمده لپه اتیوپی و بسته بندی و فروش خرده آن هم بسیاری از افراد را برای تجارت لپه اتیوپی مشتاق می کند.

نتیجه نهایی:

شرکت حبوبات داریا شرکتی است که تاجران راغب برای تجارت لپه اتیوپی می توانند به وب سایت آن مراجعه و با اطمینان از کیفیت، انواع حبوبات و لپه اتیوپی را به صورت فله ای و در تناژهای بالا خریداری نمایند.

قیمت لپه اتیوپی قیمت روز آن در بازار محاسبه شده و در کنار کیفیت بالای این نوع لپه که رکن اصلی در تجارت و خرید و فروش است اطمینان خاطر را از معامله ای پر سود برای تاجران فراهم خواهد آورد.

6 پاسخ
    • iranhobobat گفته:

      وقت بخیر
      بله با \شتیبان های شرکت تماس بگیرید شما رو راهنمایی می کنن.

      پاسخ
    • iranhobobat گفته:

      سلام و روز بخیر
      با کارشناسان فروش شرکت تماس بگیرید حتما راهنماییتون می کنن
      09127496597
      09128799290

      پاسخ
  1. محمدعلی مرادی گفته:

    سلام
    لپه روس الان زیاد شده قیمتش بهتره
    برای بسته بندی خوب نیست؟

    پاسخ
    • iranhobobat گفته:

      سلام
      لپه روس نسبت به سایر لپه ها قیمت مناسب تری داره.
      لپه روسی که برای بسته بندی مناسب باشه هم موجوده
      می تونید با کارشناسان فروش ما ارتباط بگیرید تا نمونه های مختلف رو به شما نشون داده و راهنماییتون کنن

      پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سوالی دارید؟ با ما صحبت کنید